5 de junho de 2014

Vídeos : Salmão no Papelote e Barra de Morangos com Chocolate

Episódio de estreia do programa Cozinha do bom Gosto!  Em homenagem ao Dia dos Namorados, fiz pratos que levam ingredientes afrodizíacos! O vídeo traz a receita de um prático Salmão com amêndoas (assado no papel alumínio e acompanhado de batata, cebola e aspargos) e mostra o preparo de uma barra de chocolate com morangos. Com amor, […]

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4 de junho de 2014

Fashion Food: Vestido longo X Drink Cranberry

Fashion Food! Para dar início à seção que cria receitas inspiradas na moda, fiz esse delicioso drink de cranberry. A bebida traz o frescor de um vestido longo de algodão! Para uma deliciosa (e ensolarada) tarde de outono, nada melhor do que um brinde doce e refrescante.

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3 de junho de 2014

Receita: Brigadeirão Light de 80kcal

  Para comer sem culpa! Sim, meus amigos, todos podem (e devem) apreciar esse brigadeirão light! Como comentei, já experimentei desde as dietas mais liberais até as mais restritivas. No segundo caso, sofria de uma séria vontade: a de comer doce! Então adaptei esse brigadeirão, para que ficasse macio, além de gostoso!!

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2 de junho de 2014

Receita: Salada Tropical com Molho de Iogurte

  Para comer sem culpa! Uma ótima opção para não desistir da dieta após um bom período comendo sempre as mesmas folhas verdes. Contém fibras, carboidratos complexos, gorduras boas e proteínas. Como acompanhamento, traz um delicioso molho de iogurte  (com orégano e alho), que pode ser usado em vários tipos de salada.

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1 de junho de 2014

Bem-estar: Peeling de mel e açúcar

Bem-estar! Inseridos em uma sociedade que exige a perfeição, muitas vezes, nos sentimos aborrecidos com nossa aparência. Diariamente somos bombardeados por imagens que expõe a beleza impossível (sim, aqueles corpos não existem, foram manipulados por programas de edição). Já que não são reais, por que não se sentir feliz com o próprio biotipo?! Que tal pensar […]

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31 de maio de 2014

Receita: Nhoque de Batata da Vó Maria!

  Imperdível! Um prato com sabor de aconchego. Com muito amor, reproduzi essa receita da minha querida avó Maria Rossi. Muito graças à ela, que tomei gosto pela culinária. Suas mãos italianas preparavam massas incríveis. Esse nhoque, por exemplo, derrete na boca e é feito basicamente de batatas e ovos. Já o molho de calabresa, não tem frescura: leva a carne, tomates e temperos.

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30 de maio de 2014

Moda: Pé-de-galinha ou Pé-de-galo?

Moda! Não, pessoal, não se trata de um post de GASTRONOMIA! Não vou ensiná-los a cozinhar pé-de-frango. Também não é uma matéria de BEM-ESTAR sobre rugas da idade… Rs. O título, na verdade, se refere à duas estampas (do francês, pied-de-poule epied-de-coq) que vontam com tudo nas roupas desse outono-inverno! Quem trouxe esses clássicos para o guarda-roupa feminino foi, ninguém […]

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29 de maio de 2014

Receita: Arroz Sírio com Lentilha

  Imperdível! Simples de fazer e muito saboroso, esse arroz com lentilha e cebola frita têm motivos para estar na sua mesa! Além de carregar o sabor da culinária síria (uma das minhas favoritas), o prato é feito a partir de um grão que, segundo superstições, traz dinheiro e fartura!

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28 de maio de 2014

Prazer, Blog do Bom Gosto

Criado pela jornalista Gabriela Rossi, o site une gastronomia à moda, incentivando uma vida saudável. Às quintas exibe o programa Cozinha do Bom Gosto (19h). Formada pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas, Gabriela trabalhou em duas emissoras de TV, onde teve a oportunidade de crescer não só profissionalmente, mas também pessoalmente. Atuando na produção de programas […]

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fashion food

Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais